Keşişler vadisi olarak da bilinen Paşabağları, Göreme-Avanos yolunda, Zelve’ye yaklaşık 1 km uzaklıktadır. Bu büyülü alan bölgedeki peribacalarının en yoğun olduğu yerlerden biridir. Burada tek gövdeli, çok başlı peri bacaları, bölgeye özgü şapelleri ve yaşam alanları bulunmaktadır. Buradaki peri bacalarının gövdeleri tüften şapka kısımları ise daha sert kayalardan oluşmaktadır. Bir bakıma şapkanın kaya yapısı gövdeyi oluşturan kaya grubuna göre daha dayanıklıdır. Peribacalarının oluşmasının temel nedeni de budur.
Paşabağlarında, üç başlı bir peribacasının içine Aziz Simeon’a adanmış bir şapel ve bir münzevi sığınak inşa edilmiştir. Bacayı andıran dar bir tünel ile ulaşılabilen hücrenin girişi haçlarla süslenmiştir. 10-15m. yüksekliğindeki bacalardan Kapadokyalı Aziz Simeon’un yaşadığı odalara ulaşmak mümkündür. Aziz Simeon, kayadan yapılmış yataklarda uyumuş ve günlük ihtiyaçlarının ona hayranlık duyan müritler vasıtasıyla gidermiştir.
